材料：鬼子姜400克，瘦肉一小块，盐适量，料酒适量，白糖少许，现在小编就来说说关于鬼子姜的吃法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

鬼子姜的吃法（鬼子姜如何吃）

鬼子姜的吃法

材料：鬼子姜400克，瘦肉一小块，盐适量，料酒适量，白糖少许。

瘦肉，切成薄片备用。

鬼子姜洗净切成片备用。

锅里放适量油，烧至油温五成热左右放入肉片煸炒。

煸至肉片有香味了，放入鬼子姜，适量盐，少许料酒翻炒一下。

烹入一小勺水，盖上锅盖焖几分钟，出锅前洒一点点白糖提味就可以出锅了。