烤箱烤鱿鱼粉丝做法

食材清单鲜鱿鱼250克 1只 、 粉丝 1把 、 花蛤 1碗 、 蒜头 1粒 、 辣椒 适量 、 生抽 适量 、 白糖 适量 、 盐 少许 、 胡椒粉 少许 、 水 半碗，现在小编就来说说关于烤箱烤鱿鱼粉丝做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

烤箱烤鱿鱼粉丝做法

食材清单

鲜鱿鱼250克 1只 、 粉丝 1把 、 花蛤 1碗 、 蒜头 1粒 、 辣椒 适量 、 生抽 适量 、 白糖 适量 、 盐 少许 、 胡椒粉 少许 、 水 半碗

烹饪步骤

步骤1

花蛤鱿鱼洗净，鱿鱼挖掉内脏，剥掉皮

步骤2

处理好的鱿鱼放热水锅里煮几分钟

步骤3

花蛤煮到开口捞出

步骤4

鱿鱼切成一圈圈

步骤5

辣椒、蒜头剁碎

步骤6

锅里放油，加入辣椒蒜泥炒香，加入生抽、盐、白糖、胡椒粉和半碗水煮开，味道可以自己尝下

步骤7

粉丝提前半小时泡发

步骤8

粉丝摆盘，舀一勺蒜汁拌一拌，花蛤鱿鱼放面上，浇入剩余的蒜汁烤箱200度烤12-15分钟。