西红柿鸡蛋卷如何做（西红柿鸡蛋卷怎么做）

主料：番茄1个，鸡蛋3个，葱3根，生粉7克，糖4克，盐2克，现在小编就来说说关于西红柿鸡蛋卷如何做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

西红柿鸡蛋卷如何做

主料：番茄1个，鸡蛋3个，葱3根，生粉7克，糖4克，盐2克。

西红柿洗净划十字刀。

淋上沸水去皮。

切成丁放入空碗中撒入4g糖，拌匀碗中打入3个鸡蛋，打匀。

撒入2g盐、西红柿丁、7g生粉、葱花，拌匀。

油锅倒入少许油，转小火，倒入蛋液。

煎至两面金黄盛出趁热快速卷起蛋卷切成均匀的段后，摆盘即可。