冬天保存大蒜的方法（存放冬天大蒜的流程）

挂藏法：冬天大蒜晾干后，经挑选，剔除机械伤、腐烂或皱缩的蒜头，编成辫夏秋之间放在临时晾棚、冷宅或通风的贮藏库内，现在小编就来说说关于冬天保存大蒜的方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

冬天保存大蒜的方法

挂藏法：冬天大蒜晾干后，经挑选，剔除机械伤、腐烂或皱缩的蒜头，编成辫。夏秋之间放在临时晾棚、冷宅或通风的贮藏库内。

冬季为避免受潮、受冻，放在通风贮藏库内；也可将蒜头假茎用铁丝串起来，悬挂在通风保温处，使蒜头自然风干，采用此方法，鳞茎不易腐烂、质量好，简单易行。