#生活有温度#孩子在家,今天给孩子包饺子。
第一步:先把面和好。(提前和面,醒一会儿面团有劲儿,光滑,包出来的饺子好吃。)
第二步:摘,洗韭菜。(我是头一天晚上摘出来,洗好的)
第三步:炒几个鸡蛋准备调馅儿。(我是1斤半韭菜,炒了3个鸡蛋)放入盐,香油少许,食用油(炼熟)适量,搅拌均匀。
调好的馅儿
第四步:做剂子,开始包吧!
我包的卖相不好[害羞]
小造型
孩子爱吃不同形状的,所以我就包了点。
有虾仁,或者肉馅都可以跟韭菜搭配。我家孩子不吃虾仁,农村也不好买,所以我就简简单单的做了。
饺子煮熟了,出锅[微笑]
不知道大家都是吃什么馅的饺子呢?我是很爱吃饺子的,不过我就是爱吃素馅的。
韭菜鸡蛋,茴香鸡蛋,香菇肉末,芹菜肉末,基本我就会做这几种馅的。别的不会[捂脸]
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