食材:面粉500g、白糖80g、盐3g、酵母3g、鸡蛋2个、温水200g、玉米油10g、豆沙馅适量 ,现在小编就来说说关于炸豆包的做法和配方?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
炸豆包的做法和配方
食材:面粉500g、白糖80g、盐3g、酵母3g、鸡蛋2个、温水200g、玉米油10g、豆沙馅适量。
面粉中加入鸡蛋,盐,白糖,酵母,温水。
加玉米油。
和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大。
醒发好的面团分成小剂子。
包上豆沙馅。
全部包好盖保鲜膜醒发两倍大。
油温五成热下锅炸制金黄色即可。