食材:米饭一碗、鸡腿肉200g、青豆10g、洋葱丁30g、胡萝卜丁50g、土豆块50g、食用油适量、黄色咖喱膏、盐适量、椰奶适量,现在小编就来说说关于黄咖喱鸡肉饭如何做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

黄咖喱鸡肉饭如何做(黄咖喱鸡肉饭的烹饪方法)

黄咖喱鸡肉饭如何做

食材:米饭一碗、鸡腿肉200g、青豆10g、洋葱丁30g、胡萝卜丁50g、土豆块50g、食用油适量、黄色咖喱膏、盐适量、椰奶适量。

鸡腿肉切成丁;

锅烧热加入食用油,下去切好的鸡腿肉丁,翻炒到鸡肉变白;

加入切好的洋葱丁翻炒到洋葱变香,下入土豆块和胡萝卜块,翻炒到蔬菜块变软;

加入30g黄色咖喱膏,翻炒至咖喱融化;

加入青豆,翻炒均匀后在锅内加入没过食材的椰奶,适量翻炒后炖煮10分钟左右至蔬菜块成熟,出锅前放入适量盐即可。