食材：马铃薯粉70g、白矾12g 准备土豆粉面 ，现在小编就来说说关于做粉条教程和配方?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
做粉条教程和配方
食材：马铃薯粉70g、白矾12g。
准备土豆粉面。
准备明矾。
准备两个大点的凉水盆。
70g粉面与50g凉水化开。
然后浇上800g的开水。
筷子搅匀。
加入1500g干土豆粉面。
用手将面和成团。
准备拧粉条的工具。
然后取一块面揉成长条。
放进工具里。
将工具下部拧好，锅中放稍多点的水烧开将工具举在锅上面将粉条拧到锅里。
拧完小心翼翼将粉条用筷子打撒到锅里。等面条完全漂浮上来后。
捞在第一个凉水盆里。
然后从第一个盆里捞到第二个盆里。
在第二个盆里的粉盘成团。
将粉条像挠线一样挠在手上。
盘好的粉团摆在冰箱冷冻的盘子上既可。
