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原创首发 芋泥糯香饼的做法有哪些

原创首发 芋泥糯香饼的做法有哪些

芋头泥 200克,面粉 200克,奶粉 10克,鸡蛋 2个,白糖 15克,玉米油 15克,酵母 3克。

小芋头蒸锅蒸熟,去皮。用工具压成细泥,芋头泥中加入奶粉,糖,鸡蛋搅拌,加入玉米油,酵母拌匀加入面粉,搅成絮状,揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒发10分钟,面板撒上面粉,擀成均匀的小饼,再次醒发,锅里倒油,将醒发好的小饼放入锅中烙至两面金黄。