主料:嫩玉米、糯米粉 辅料:白糖、牛奶、植物油,现在小编就来说说关于奶香大米团怎么做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
奶香大米团怎么做
主料:嫩玉米、糯米粉 辅料:白糖、牛奶、植物油。
把嫩玉米洗净,用叉子叉掉玉米粒。
用料理机打成豆浆,要是嫩玉米水份少,可加少许牛奶一起打。
加糯米粉、白糖拌均匀。
揉成面团,分成小剂子。
每个剂子搓成圆球,放在刷有植物油的盘子里滚一下,让玉米团沾上油。
把玉米团坯放在马芬杯里面。
蒸锅加水加玉米团。
水开后中火蒸10分钟左右即可。