关于吃狗肉的争论从未停歇过，也未曾分出过胜负，大批的爱狗人士在网络上留言呼吁禁止吃狗肉，因为狗是人类最忠诚的朋友，也有人说，狗与牛羊一样都是牲畜，营养价值丰富，可以被食用。
其实，应不应该吃狗肉的争论最早可以追溯至北宋时期。宁熙年间，苏轼在徐州任太守，与好友吃喝时有一道狗肉上席，这道菜让苏轼倍感不适，苏轼询问准备宴席的司法官，为何狗肉会出现在饭桌上，司法官解释道：“宋朝的法律并没有禁止吃狗肉”。苏轼是位爱狗人士反驳道：“狗死了，孔子还用旧车篷埋着它呢？死狗都有这样的待遇，难道我们忍心杀狗吗“？从这则小故事可以看出，吃狗肉的习俗在我国确实有着数千年的历史。那么问题来了，我们到底该不该吃狗肉呢？
一、赞成吃狗肉的观点
1）狗肉营养价值十分丰富
李时珍《本草纲目·狗》记载：狗味咸、酸、性温、无毒，可以安五脏、补绝伤，轻身益气。宜养肾、补胃气、壮阳、暖腰膝、益气力。可补五劳七伤、益养阳事、补血脉，能增加肠胃运化能力和肾、膀胱的功能，填补精髓。有至尊肾宝的美誉，口感细嫩，肉质密，饱满。
2）吃狗肉的习俗是祖辈们相传下来的
牲畜是三牲六畜的总称，牛、羊、猪为三牲，马、牛、羊、猪、狗、鸡为六畜，因此吃狗肉是一个传统的习俗，先秦时期，狗肉是一种上流的食物，唯有“士”以上的贵族才有资格吃上几口，天子祭祀，狗肉当仁不让，与牛羊平起平坐，成为祭品主角，当时狗就细分为了三类了，分别为看门狗（守犬），猎狗（田犬），肉狗（食犬），由此可见，秦朝时期就有专门的肉狗在饲养。而到了汉朝，吃狗肉已很流行，刘邦的小弟樊哙，发达前就在城镇搞屠狗专卖，当时各阶层人民的生活真实写照为：阔佬们杀牛击鼓，唱歌跳舞，有钱的人们吃羊肉狗肉，鼓瑟吹笙，穷人只能吃鸡肉和猪肉。因此可见，吃狗肉的习俗是祖祖辈辈遗留下来的
二、反对吃狗肉的观点
1）狗是人类忠实的朋友，狗在人类社会中扮演着重要的角色
狗在人类社会中扮演多重角色，小到每家每户看家护院，大到海关缉毒犬、机场火药监测犬因公殉职。狗常被当作宠物、放牧、守卫等，现在更多的也用作导盲、搜救、侦缉、医疗、农业等工作。不管是感情的羁绊，还是工作上的合作配合，都是人类社会无法分割的一部分。
2）没有买卖就没有伤害
我国的肉狗养殖规模非常小，根本无法满足巨大的消费市场，据了解肉狗养殖技术难度很高，花费的成本也较高，与市场10元至20元不等的价格形成鲜明的对比，如果是养殖场的狗肉，估计连成本都赚不回来。据悉，每年通过非法手段卖给肉食市场的狗多达1500万条，你吃的狗肉说不定就是偷来的。偷狗的人在审问时称，这辈子绝对不吃狗肉，因为他比谁都清楚偷狗时用的毒药究竟有多毒，有时为了杀这一条狗，特地用了毒药，吃了会在三步之内死亡，故名叫三步倒，毒药被狗吃了后，狗会立即毒发身亡，想一想人再吃了中毒的狗后会是什么样的情形？
3）人与狗共有的疾病多达60多种
据资料显示，人与狗共有的疾病多达60多种，如狂犬病、犬瘟热、犬传染性肝炎、犬细小病毒出血性胃肠炎等都可以通过各类途径传给人类。偷狗的人最喜欢偷的是没有主人的流浪狗，这些流浪狗常常未注射各类疫苗，患有不同程度的皮肤病或其它疾病等，如果这些病病没有处理好，人类误食后，将会发生什么，我们也不敢去想象。
三、结束语
如果选择不吃狗肉，有没有更好的选择，其实狗肉跟猪肉、羊肉、牛肉的营养价值差不多，都含有丰富的蛋白质和其他营养价值。选择食肉类型时，一般有几个准则，分别为： 不吃亲缘关系近的动物，不吃跟人类接触较多的动物，不吃跟人类易产生感情的动物等。
最后，你会吃狗肉吗？欢迎评论留言。
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