主料:大米200克、猪里脊肉100克、生菜100克,现在小编就来说说关于生滚粥的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
生滚粥的做法
主料:大米200克、猪里脊肉100克、生菜100克。
辅料:菜籽油少许、精盐适量。
猪里脊,切薄片,加姜丝,生抽,淀粉适量腌制备用。
大米洗净,加开水开始煮粥。
粥开后,加适量油,用勺子翻动,防止结底。
生菜洗净,切宽段。
等大米开花,粥水浓稠时,先加入肉片,翻动一会,肉片烫熟后,加入生菜,关火即可。
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生滚粥的做法
主料:大米200克、猪里脊肉100克、生菜100克。
辅料:菜籽油少许、精盐适量。
猪里脊,切薄片,加姜丝,生抽,淀粉适量腌制备用。
大米洗净,加开水开始煮粥。
粥开后,加适量油,用勺子翻动,防止结底。
生菜洗净,切宽段。
等大米开花,粥水浓稠时,先加入肉片,翻动一会,肉片烫熟后,加入生菜,关火即可。