三年前就迷上了种菜，菜地只有九平方米[可怜]，但是买的种子够种一亩地的[捂脸]，一起看看我都有什么吧！这些又该怎么保存呢[奸笑]。
首先是生菜，莴苣和油麦菜。这三种菜都是非常耐寒又好出苗的菜。它们很好栽种，基本上属于播种就能发芽（盖土不能太深），而且非常耐寒。去年我种的莴苣，在下大雪️时，叶子全冻蔫儿了，但是叶心非常好，天稍稍一暖和，就立马活过来，是最先发现春天的一种菜了。它们其实是一家人，油麦菜和生菜都是莴苣的变种，只是可以吃的部位不同。这三种菜都很少有虫害，所以不用打杀虫剂，大家可以放心大胆的种，放心大胆的吃。
然后是菠菜。菠菜耐寒，适宜发芽温度为15—20°C，所以秋冬种植最合适。菠菜生长非常旺盛，产量很高，有食用药用价值，是秋冬种植少不了的种蔬菜。播种前可以将种子泡水几个小时再种，促进种子发芽。
雪里蕻是芥菜的一种。
种子买回来没地方种了就没种[流泪]，所以知道的不多。我买它主要是想用来晒梅干菜，留着包包子吃的，毕竟现在疫情反复无常，多储备些干菜总是好的。
上海青，全国各地都有种植，是餐桌常见菜之一，发芽率很高，叶片碧绿碧绿，非常好看。富含纤维，便秘的人多吃非常有好处。
上海青我最喜欢套种在大蒜里，间着吃着，收获颇丰。
黄心乌塌菜。秋冬必种[呲牙]，因为它太耐寒了，下雪️也不怕，为了冬天餐桌有青菜吃，这个实在是不可少啊！
这三种，都是小白菜，只是口感不同。一种是青梗小白菜，我种了用来晒干菜的[呲牙]，没办法。实在太爱晒干菜了[偷笑]。黄色菜籽的是什么品种我也不确定，商家发来时没有外包装，不知道是什么品种。黑色菜籽是奶油快菜种子，生长期非常短，是我最爱的一种菜[呲牙]，因为发芽快，生长快，给它空间又能长很大颗，吃起来又脆嫩，实在是我的最爱啊[大笑]！
木耳菜吃起来清脆爽口，可以做汤，又可以蒜泥凉拌。我最喜欢木耳菜的大叶片，碧绿碧绿的，还非常喜欢看它的叶脉纹路[呲牙]，木耳菜长势非常好，总是给我一种生命力旺盛的感觉，很治愈，自认为木耳菜非常有观赏性[偷笑]，大爱啊[大笑]！
不过，木耳菜种子有一层很硬的皮，发芽非常困难。建议播种前一定要浸种两天，再捞出来催芽，等种子露白再播种，提高出芽率，缩短出芽时间。
这是我夏天种的木耳菜，漂亮吧！[偷笑][偷笑][偷笑]
苋菜，夏天必种菜之一。非常耐旱，收获率高。苋菜种子非常小，比芝麻还要小一些。有时候我很疑惑，这小小的种子，怎么那么大的能量，长成那么大一颗的？生命力实在太强，强烈推荐种植。
香菜。这是我今年种得非常成功的一种菜了[大笑]，从来没这么成功过[捂脸]，不信你看：
香菜
香菜
香菜
秋冬必不可少，秋冬天种上一片，一直吃到春天，调味佳品[呲牙]。
有人种香菜说不好出芽，其实香菜很好种。首先是种子要好，颗粒饱满，最好是新种。其次，香菜种子是圆的，包含两粒种子，我们可以拿两个板砖，把香菜种子放在砖上，用另一块砖按着香菜种子前后搓一搓，香菜种子就变成两半了，每一半都是一颗香菜，记住，一定是搓，搓，才能轻易把种子搓开。不用泡种，直接翻整土地，浇透水，均匀地撒播种子，再盖一层薄土。每天注意一下土壤表面的湿度，轻轻浇一些小水，像下雨一样就可以了。然后要做的就是等待发芽，耐心些，按我说的去做，发芽率杠杠的[抠鼻][抠鼻][呲牙]。
好了，我的菜种子说完了，这么多种子，一亩地能种完不[呲牙]？
那么种不完的种子怎么保存，明年才能接着种呢？大家也看到了，我的种子都用密封袋装起来了，标上种子名称，再用袋子装起来，把它们放在冰箱的保鲜层，这样，就一点也不影响明年播种啦！[偷笑][偷笑][偷笑]
大家有没有像我一样，地少，想种得多的[呲牙]，有没有像我一样喜欢买菜种子的[偷笑]，你都喜欢种什么菜呢？感觉我说得对不对呢？一起来交流交流吧！[比心][比心]
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