准备用料;牛奶100克、白砂糖8克、奶油150克、一个蛋黄、黑巧克力80克、吉利丁片10克,现在小编就来说说关于网红狗雪糕的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

网红狗雪糕的做法(网红狗雪糕怎么做)

网红狗雪糕的做法

准备用料;牛奶100克、白砂糖8克、奶油150克、一个蛋黄、黑巧克力80克、吉利丁片10克。

巧克力隔水融化,先用融化的巧克力图在模具的眼睛和鼻子上。

吉利丁用水泡软。

牛奶倒入巧克力里面一起隔水溶化搅拌均匀,再加入泡软的吉利丁融化。

淡奶油加糖打发。

把蛋黄加入巧克力牛奶中,再把它倒入淡奶油里搅匀。

把混合好的液体倒入模具里,冷冻4个小时以上。

冻好就可以脱模啦,是不是超简单,大家快动手试试做吧