食材：春笋400g、冰糖15g、生抽1勺、老抽1勺，现在小编就来说说关于春笋怎么吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

春笋怎么吃（春笋做好吃的做法）

春笋怎么吃

食材：春笋400g、冰糖15g、生抽1勺、老抽1勺。

将春笋和冰糖准备好，春笋去壳洗净，并切成一小段。

在锅内烧水至沸腾，将春笋倒入，烫熟后捞起，滤干水分。

起锅烧油，油温至五成，调成小火，加入冰糖。直至冰糖融化为止。

倒入春笋，快速翻炒。

加入老抽，均匀翻炒，使其上色。加入盐、生抽，使其调味增香。

将熟时加入葱花，也可以适当的加点鸡精，准备装盘。