准备食材:金针菇适量;胡萝卜半根;黄瓜半根;盐适量;味精少量;辣椒油适量;砂糖少量;蒜末少许;香油适量,现在小编就来说说关于凉拌金针菇放什么调料?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

凉拌金针菇放什么调料(凉拌金针菇的做法)

凉拌金针菇放什么调料

准备食材:金针菇适量;胡萝卜半根;黄瓜半根;盐适量;味精少量;辣椒油适量;砂糖少量;蒜末少许;香油适量。

金针菇切去根部有杂质的部分,撕开洗净。

胡萝卜和黄瓜洗干净切成丝。

金针菇放入沸水中煮约30秒,捞出沥干晾凉。

胡萝卜丝也放入开水中烫一下,捞出沥干晾凉。

加入盐、味精、辣椒油、砂糖、蒜末搅拌均匀。

倒入已准备好的食材中。

滴几滴香油,调拌均匀即可。