导读：爱吃桑葚的要留意！出现这4种情况，千万别买，为了健康，别犯错
哈喽大家好，这里是简食记！早在2000多年以前，桑葚就是皇帝的御用贡品了！时至今日，桑葚依然是众人最喜爱的水果之一。桑葚因其特殊的生长环境，较高的营养，在民间又被称为“民间圣果”！
说起桑葚，想必很多人都会有一段童年的回忆吧！小时候，在发小的家里有一颗高大的桑葚树，每年的4，5月份的时候，我和其它玩伴总会爬到他家树上摘桑葚，边摘边吃，弄得满身都是紫色的果汁，洗也洗不掉，回家会总是挨训。那酸酸甜甜的美味，承载了一代人的美好回忆……
桑葚不仅留下了美好的童年回忆，在我们那还流传着这样一句话“五月桑葚赛人参”，由此看见其营养价值是多么的丰富！据史书记载，桑葚也叫桑果，又叫天参，自古以来就有用其入药的记录。正值桑葚大量上市之际，大家一定不要错过这种美味……
上周末带孩子逛超市，她见了桑葚非要不可，本想少买一点，可无奈都是盒装的，就买了一盒，结账时才发现，这一小盒桑葚竟然要20块钱，太贵了。回家后孩子迫不及待得打开，这才发现底下的一部分都烂掉了，中间还有一层没熟的，只有几个能吃的，剩下的全扔了，这钱白花了！
为了不让大家再犯类似的错误，小简特意上网查了资料，也请教了一位果农，教您怎样才能挑选到优质的桑葚。购买时如果出现这4种情况，不管多便宜都千万别买，为了健康，一定要注意，别再犯错！
1：看表面，优质的桑葚应该是，表面饱满丰盈，看起来肉肉的！如果发现上面已经长出皱纹了，这种就是时间比较长了，不是新鲜的了，买回家也不能吃。
2：看一下果柄，一般来说，桑葚都是连同果柄一起摘下的，这里可以很直观的看见桑葚的新鲜程度，如果发蔫，必定是不新鲜的，挑选时一定要留意。
3：看颜色，完全成熟的桑葚颜色是紫黑色的，这种非常甜，如果发现上面有些许的红色，这种桑葚是没熟就被摘下的，口感会有点发酸，挑选时就要留意。
4：摸一下手感，将桑葚放在手里感觉一下，新鲜的桑葚很有弹性，而且感觉沉甸甸的，如果拿在手里感觉很轻，有干枯萎缩的感觉，这种是不能要的。
爱吃桑葚的一定要留意，出现以上4种情况，不管多便宜，都千万不要买，为了家人的健康，别犯错！那么，买回的桑葚如何清洗吃着才放心呢？小简教您3个技巧，知识点哦……
1：用自来水不断的冲洗，将桑葚捧在手中，然后放在水龙头下，不断的冲洗，这样能去除表面的灰尘及杂质。
2：用淘米水或淡盐水，将买回的桑葚放在淘米水或者淡盐水中，浸泡15分钟，期间用手轻轻转动水面以此来达到清洗的目的，用盐水泡好后，再用凉白开浸泡5分钟就可以了。
3：用面粉，将买回的桑葚放在盆中，撒上面粉，加入少许的清水，轻轻搓洗，洗净之后再用凉白开冲洗干净即可。
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