将购买来的鱿鱼放在案板上，用手将鱿鱼的身体部位和头部分离开，可以小心一点往两边拉，这样就能够将头部扯下来，现在小编就来说说关于自己在家应该怎么处理鱿鱼?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
自己在家应该怎么处理鱿鱼
将购买来的鱿鱼放在案板上，用手将鱿鱼的身体部位和头部分离开，可以小心一点往两边拉，这样就能够将头部扯下来。
接着我们来处理身体部分。用刀将鱿鱼的须和内脏分开，内脏部分我们就不要食用了。
接着，将鱿鱼须展开，光滑的一侧贴向砧板，将里面小凸起的嘴部切掉。
将处理好的鱿鱼须放在清水中清洗干净，注意清洗掉里面的泥沙。
轻轻掀开鱿鱼的表皮，顺着一个方向就能够将鱿鱼的表皮撕掉。这一层皮是有毒的，所以必须全部撕掉。
