返璞归真,用木桶做低糖饭
1:将米淘洗干净(淘米时尽量多搓搓米,去除米浆。淘米水可以发酵后浇花)
2:水开放米,煮7-8分钟
3:将煮过的米过滤,滤出米汤
4:过滤好后倒入垫了湿纱布的木桶
5:戳几个透气孔,上锅蒸15分钟
粒粒分明香喷喷的脱糖米饭出锅
,返璞归真,用木桶做低糖饭
1:将米淘洗干净(淘米时尽量多搓搓米,去除米浆。淘米水可以发酵后浇花)
2:水开放米,煮7-8分钟
3:将煮过的米过滤,滤出米汤
4:过滤好后倒入垫了湿纱布的木桶
5:戳几个透气孔,上锅蒸15分钟
粒粒分明香喷喷的脱糖米饭出锅
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