主料:土豆2个辅料:淀粉20克、黑胡椒粒适量,现在小编就来说说关于土豆丸子的家常做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
土豆丸子的家常做法
主料:土豆2个。
辅料:淀粉20克、黑胡椒粒适量。
土豆2个、淀粉20克、黑胡椒粒适量。)
把土豆去皮切成片,然后放入到蒸锅中蒸至可以用筷子轻松刺穿。
把蒸好的土豆压成泥。(压的越细越好哦。)
把淀粉放到土豆泥中,再放入少许黑胡椒粒,半勺盐。
搅拌均匀。
将搅拌好的土豆泥搓成等大的丸子,
锅中倒入适量的油,油温五六成热的时候将搓好的土豆丸子放到锅中,小火炸至表皮金黄即可捞出。