吃饭招待客人是要讲究的，因此，家里来了客人是不能随便上菜的，要讲究，否则客人会见怪的。在襄阳，有三种菜，家里来了客人不能上。
炒南瓜
一是南瓜。南瓜本是一道美食，蒸了吃香甜糯，也可炒，但是，自己一家人吃可以，客人来了不能让南瓜这道菜上桌。因为人们认为南瓜便宜、价廉，用南瓜招待客人是看不起客人、糟贱客人。
襄阳大头菜
二是大头菜。大头菜，还被襄阳市列为本地名菜，但是，襄阳的很多老百姓，并没有把这种菜看起来。在襄阳市区及襄州区，种植、腌制大头菜的农民很多，平时农忙了，农民来不及炒菜，拿一坨大头菜洗净，切成丝，淋上香油拌一拌就能下饭。但是，如果家里来了客人，用大头菜招待，客人会认为主人家太随便、没看起自己，有怠慢之意。
野菜
三是野菜。城里有些人热衷于挖野菜吃，认为有营养，但是，在农民看来，既然有营养，为什么不种植？野菜就是上不了席面的东西。家里来了客人，像大白菜这类菜就有可能上不了席面，更别说野菜了。如果主人招待客人上了野菜，客人一定会不高兴。
襄阳管辖六个县市区，五百多万人口，俗话说，十里音不同，百里俗不同。当然，有的地方有可能没有这些讲究，有的地方有，比如市区及襄州区的一些农村里就讲究这些。那么，你们那个地方待客上菜有什么讲究吗？
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