红烧排骨需要焯水吗（为什么）

红烧排骨是需要焯水的排骨进行焯水是能够有效的将它里面的脏东西去除掉，同时焯水之后的排骨还会能够有效的去除它的异味儿，只有经过这么处理的排骨才会更加的鲜嫩好吃，现在小编就来说说关于红烧排骨需要焯水吗?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!