放一些盐和食用油在开水中,然后从冰箱取出速冻馄饨,慢慢倒入锅中这里需要特别注意的是蓝白的速冻馄饨(速冻面食链接)在煮之前不需要解冻,因为速冻食品解冻后,面皮会变软,下到沸水中,很容易破损,所以要速冻馄饨不被煮破这一点一定要牢记,现在小编就来说说关于速冻混沌怎么煮?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

速冻混沌怎么煮(速冻馄饨的煮法你知道吗)

速冻混沌怎么煮

放一些盐和食用油在开水中,然后从冰箱取出速冻馄饨,慢慢倒入锅中。这里需要特别注意的是蓝白的速冻馄饨(速冻面食链接)在煮之前不需要解冻,因为速冻食品解冻后,面皮会变软,下到沸水中,很容易破损,所以要速冻馄饨不被煮破这一点一定要牢记。

用漏勺贴着锅底顺时针缓慢搅拌,只要锅中的馄饨不堆在一起就可以。

等到水沸腾后,再加入少许的凉水,如此反复三次,等到速冻馄饨都膨胀上浮,这个时候速冻馄饨就煮好了。

一定要记住,刚出锅的馄饨一定要吹吹再吃,否则烫嘴。

最后需要的就是馄饨汤,可以用骨汤料包和紫菜、虾仁、各种调料调制。