米米蒿,蒸包包,

蒸下包包献姥姥。

姥姥不吃献爷爷,

爷爷不吃捏鼻子!

这是1950年代的儿歌。儿歌反映了长期以来,米米蒿是人们喜欢的一种美食!

米米蒿哪里好吃(舌尖美食米米蒿)(1)

米米蒿开花

米米蒿哪里好吃(舌尖美食米米蒿)(2)

大片的米米蒿

米米蒿嫩时,可做菜面,烙饼,清香可口。

米米蒿的药用价值:

1.清热去火。

2.利水消肿。

3.消炎除菌。

禁忌:大便不好,过敏体质不宜。

米米蒿籽,可以榨油,作为工业用油,亦可食用,还可入药。

,