大家好，小编今天又来给大家介绍美食啦。糯米饭是中国传统主食之一，在南方人生活中占有重要地位，为男女老幼喜爱之食品，各种节日的主食，多为糯米做成的各种食品。喜欢的朋友可以跟我一起看看哦。
材料：糯米1盆、水
方法：
1、糯米洗干净，倒入漫过糯米的清水浸泡12小时。
浸泡糯米
2、准备一个蒸锅和一块蒸布洗干净，垫上蒸布，倒入浸泡好的糯米。
3、烧一锅开水，待水烧开后，放入蒸锅，开大火蒸。
4、当看到蒸锅上有源源不断的蒸气冒出来时，再蒸半小时。
大火蒸糯米饭
一锅香喷喷的糯米饭就蒸好了，这样蒸出来的糯米饭还可以制作米酒喝，糯米酒营养非常丰富，能补虚补血补脾肺。喜欢吃糯米的朋友可以试试。
已蒸熟的糯米饭
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