导语：中秋将至，中秋是一年一度团圆的佳节，大家都在购买中秋要吃的各种美食，但很多食物中含有较高的糖和油脂，对中老年人很不友好，今天给大家推荐的几种食物，都是高钾粮，能够缓解疲劳，抗衰老，快来和我一起看看吧。
一、小鸡炖蘑菇
食材：鸡 干花菇 土豆 胡萝卜 山药
配料：姜 蒜 辣椒 盐 生抽 老抽 鸡精 花椒 葱
做法：
1、首先将需要的食材准备齐全，把香菇放置在清水中洗干净后泡发，将泡发后的香菇切片，然后将配料姜蒜拍碎。把山药、胡萝卜、土豆块分布清洗干净切块。
2、起锅烧油 ，油热后将鸡肉放入锅中翻炒，炒至鸡肉微黄，然后加入葱蒜、辣椒、花椒炒出香味。之后加入香菇，加老抽、生抽，放入适量清水，煮一段时间，再放适量盐、鸡精收汁即可，这样一份色香味俱全的小鸡炖蘑菇就可以食用啦。
二、紫菜蛋花汤
食材：紫菜 鸡蛋
配料：料酒 小葱
做法：
1、将需要的食材准备齐全，把紫菜放置在清水中洗干净泡发，将鸡蛋打入碗中，放入一勺清水，一勺料酒，搅拌均匀，将小葱洗净切碎。
2、起锅烧水 ，水开后将紫菜放入锅中，煮一会后开始放紫菜，之后将蛋液均匀地倒入锅中，分布再倒入锅内各处，然后放盐，撒入葱花。这样一锅色香味俱全的紫菜蛋花汤就可以食用啦。
美味小贴士：紫菜含有较高的营养价值，能保护牙齿和骨骼，增强记忆，增强人体的免疫力，有助于一些肿瘤的防治。
蘑菇内含有丰富的维生素，能够提高人体免疫力，有助于消化，促进人体的新陈代谢。
结语：这就是今天给大家推荐两种食谱，老少皆宜，色香味俱全，能够补充人体内的钾元素，延缓衰老，抵抗疲劳，让身体更加健康，你学会了吗？一起来试试吧。
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