寒气正深处 方见暖意浓 寒冬已来，新岁将至 今日大寒，愿节气安康 ！
By 沙小囡 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 金燕耳 6克
- 莲子 20颗
- 若羌灰枣 4颗
- 枸杞 12颗
- 冰糖 10克
- 水 适量
做法步骤
1、准备食材。
2、枣去核，切成枣圈。
3、莲子、枸杞洗净泡发。
4、将枣圈和泡好的莲子、枸杞放入砂锅中。
5、加入6克金燕耳（免洗免泡）
6、再加入适量的水。
7、大火煮开后转中小火。
8、继续煮15分钟胶质浓稠，根据个人口味加适量冰糖，继续小火煮2-3分钟，至冰糖融化即可。
9、盛出后晾至温度适宜就可以食用了。
10、大寒节气温和滋补，驱寒养胃。
小贴士
根据个人口味加冰糖。
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