主料:老豆腐一块、豆瓣酱一勺、青大蒜一根、五花肉60克、香菇8朵、老抽1/2勺、蚝油一勺 ,现在小编就来说说关于青蒜豆酱笃豆腐?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

青蒜豆酱笃豆腐(怎么做青蒜豆酱笃豆腐)

青蒜豆酱笃豆腐

主料:老豆腐一块、豆瓣酱一勺、青大蒜一根、五花肉60克、香菇8朵、老抽1/2勺、蚝油一勺。

豆腐切块

青蒜洗净切粒,五花肉切片。

锅中倒入油,下五花肉煸炒出油。

放入处理好的香菇,豆瓣酱同炒。

加入蚝油,老抽,适量水。

放入豆腐。

中小火焖煮10--15分钟。

放入青蒜炒匀出锅。