食材:排骨 200克、鸡蛋 1个、面粉少许、花生油适量、蒜苗少许、香菜少许,现在小编就来说说关于怎么炸排骨?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
怎么炸排骨
食材:排骨 200克、鸡蛋 1个、面粉少许、花生油适量、蒜苗少许、香菜少许。
先将排骨洗干净。
再将排骨里加少许面粉、鸡蛋、盐。
再把面粉、鸡蛋液搅拌均匀。
再将锅里多加花生油烧热。
再将排骨放油里炸,炸岀香味。
把排骨两面炸透炸熟,再用盘子装起来。
再加上蒜苗、香菜、清水、酱油把炸好的排骨炒一下,就OK了,又香又酥炸排骨可好吃了。