鱼腥草可以煮水、可以凉拌，更可以煲汤，炖汤。下面跟着我来看看鱼腥草怎么炖汤吧~
【鱼腥草炖瘦肉汤】
食材：瘦肉、鱼腥草一把、莲子、百合、姜片适量、料酒少许
制作方法：
1.首先把瘦肉洗净切片，碗中加盐、料酒、姜片腌制10分钟，
2..洗净鱼腥草折断备用
3.把先瘦肉，莲子、百合、姜片适量放入炖盅，加入开水，放锅中隔水炖20分钟
4.后再把鱼腥草放入， 再炖20分钟，调味，就可以出锅了
操作简单，赶紧动起来吧！
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