梅花是我国十大名花之一，她冰肌玉骨，凌寒盛开的品性历来深为人们所钟爱。
自古文人墨客对梅花都情有独钟，故而吟咏不绝。 宋代林和靖，以【山园小梅】为世人描绘出梅花的神韵： “众芳摇落独暄妍，占尽风情向小园；疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏……” 一句 “疏影横斜水清浅、暗香浮动月黄昏”，写得超凡脱俗，俏丽可人！“墙角数枝梅，凌寒独自开；遥知不是雪，为有暗香来”。王安石的这首【梅】，表现了梅花不求闻达的品质。而陆游的【卜算子.咏梅】，更是以梅自喻，俨然成了梅的知音，梅的化身：“驿外断桥边，寂寞开无主；已是黄昏独自愁，更著风和雨。无意苦争春，一任群芳妒；零落成泥碾作尘，只有香如故”。
二十世纪伟人毛泽东，一曲《咏梅.卜扇子》一扫古人的低吟浅唱，孤芳自赏。以极大的热情，讴歌了梅花冰肌傲骨，豁达乐观，积极向上的精神，开创了赏梅的新境界: 风雨送春归，飞雪迎春到。已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏。俏也不争春，只把春来报。待到山花烂漫时，她在丛中笑。
