具气象局分析，今年的冬天应该是最近几十年来最冷的一个冬天，所以很多身子骨比较弱，气血比较虚的朋友会选择买一些人参，枸杞，鹿茸等补品来调理身体，增加自己的抵抗力。但是在很多朋友购买鹿茸的时候会有一个选择困难，到底是该买鲜鹿茸还是干鹿茸？那么今天来告诉你该怎么选。
其实购买干鹿茸或者鲜鹿茸，主要是从您的食用方法和用途来选择的，还有就是储存条件的一个考虑，下面我会给大家详细分析干鹿茸和鲜鹿茸的优缺点（如果您想直接看结果请直接拖动到最底部）
首先说一下鲜鹿茸的优缺点
优点一，易于辨别真假好坏，如果您没有可靠的购买渠道的话，那么推荐您购买鲜鹿茸，因为一眼就能看出来真假好坏。
优点二，营养保存更完整，因为鲜鹿茸没有经过烘干等处理，所以营养没有流失，效果更好。
优点三，口感更好，鲜鹿茸无论泡酒，还是煲汤，煮粥，食用起来口感爽脆，煮熟以后几乎无腥味。
那么干鹿茸的优缺点有哪些呢？
优点一，易于保存，阴凉干燥的环境自然存放就行。
优点二，便于食用，因为干鹿茸可以泡茶或者打粉，您可以随时取两三片泡一壶茶，或者取一勺鹿茸粉服用。
优点三，可以送礼，干鹿茸片可以精美包装，易于存放，也比较少见，所以送给亲朋好友长辈领导都是一个不错的选择。
所以总结一下，如果您是在家里，有储存条件，为了自己食用的话，那么就选择鲜鹿茸，营业高，口感好。
如果您要经常出差在外，或者要送礼给别人的话，那么就选择干鹿茸，易保存，包装精美，食用方便。
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