By 喜欢做饭的麒麒子
用料
- 干木耳 一小把
- 青椒 2个
- 鸡精 少许
- 盐 适量
- 油 适量
- 生抽 1勺
- 大蒜 3瓣
- 水 适量
做法步骤
1、干木耳用热水泡发，洗干净，把大块的撕碎。
2、胡萝卜洗净切片。
3、大蒜切片。
4、辣椒洗净，切圈。
5、锅中加入油，烧热，加入大蒜，暴香。
6、加入胡萝卜片和辣椒，翻炒。
7、胡萝卜微微发软后，加入木耳，翻炒。按量加入其他调料。
8、木耳熟后，出锅装盘。
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