家常炖带鱼的做法（家常炖带鱼的做法介绍）

主料：带鱼500g调料：食盐10g、酱油15g、鸡精料酒调和油白糖3g，现在小编就来说说关于家常炖带鱼的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

家常炖带鱼的做法

主料：带鱼500g。

调料：食盐10g、酱油15g、鸡精料酒调和油白糖3g。

带鱼洗净切段。

入油锅中煎一下盛出。

下入葱姜蒜，干红椒爆香。

下入带鱼，调入适量酱油，食醋，白糖，料酒， 盐，鸡精，加入适量水，盖上盖子炖。

炖至汤汁收干即可。

装盘即可。