食材准备:主料:干豆腐200克,尖椒50克,胡萝卜少许;调料:色拉油适量,葱花 少许,精盐少许,味精少许,现在小编就来说说关于怎么做东北尖椒干豆腐?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

怎么做东北尖椒干豆腐(尖椒干豆腐需要哪些材料)

怎么做东北尖椒干豆腐

食材准备:主料:干豆腐200克,尖椒50克,胡萝卜少许;调料:色拉油适量,葱花 少许,精盐少许,味精少许。

做法:将干豆腐改刀切成菱形块,装盘待用。将青椒清洗干净,切成菱形块装盘待用。热锅放油,蒜、葱花。将干豆腐倒入锅中翻炒,加点水炖一会。加入青椒,精盐,翻炒。最后放入味精,起锅装盘即可。