食材:红糖200克,生姜碎末40克,丁香粉5克,现在小编就来说说关于丁香姜糖?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

丁香姜糖(丁香姜糖怎样做)

丁香姜糖

食材:红糖200克,生姜碎末40克,丁香粉5克。

做法:将糖放入锅中,加水少许,以文火煎熬至较稠厚时,加入姜末及丁香粉调匀;再继续煎熬至用铲挑起即成丝状而不粘手时,停火。将糖倒在涂过食油的大搪瓷盘中,稍冷切条块。