鹅肉洗净斩块后先用清水泡清血水,现在小编就来说说关于大鹅肉如何做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
大鹅肉如何做
鹅肉洗净斩块后先用清水泡清血水。
准备调料。
冷水下锅绰水后捞起洗净。
锅内倒入适量的油,油温5分热把八角和生姜片爆香。
倒入鹅肉翻炒均匀。
加入料酒,加入生抽和老抽。
加入开水,水要盖过食物,加入葱盖上大火烧开5分钟后转中小火煮至鹅肉熟。
之后打开加入红椒翻炒均匀烧2分钟熄火。
盛入碗中,撒上葱花。
鹅肉洗净斩块后先用清水泡清血水,现在小编就来说说关于大鹅肉如何做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
大鹅肉如何做
鹅肉洗净斩块后先用清水泡清血水。
准备调料。
冷水下锅绰水后捞起洗净。
锅内倒入适量的油,油温5分热把八角和生姜片爆香。
倒入鹅肉翻炒均匀。
加入料酒,加入生抽和老抽。
加入开水,水要盖过食物,加入葱盖上大火烧开5分钟后转中小火煮至鹅肉熟。
之后打开加入红椒翻炒均匀烧2分钟熄火。
盛入碗中,撒上葱花。