用料:山楂1000克、水200克、白砂糖500克山楂去核,用盐水浸泡(边去核边浸泡),现在小编就来说说关于山楂条的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
山楂条的做法
用料:山楂1000克、水200克、白砂糖500克。
山楂去核,用盐水浸泡(边去核边浸泡)。
锅里倒入水、山楂,煮烂!
把煮烂的山楂放入料理机里打碎,再倒入平底锅中,加入砂糖,翻炒至水收干!(大家做的时候可以边炒边一点点加砂糖,直到适合自己的酸甜度)
山楂酱用刮刀提起来不易跌落!
烤盘放入油纸,把山楂倒入!
用刮板整理平整!
待山楂凝固后切条!放入烤箱中,中层,开热旋风,80度!
凉后,装入罐子里,随吃随拿!