准备粘米粉120克,糯米粉60克,水适量,糖粉60克将粘米粉和糯米粉以及糖粉混合,现在小编就来说说关于莆田马糕的做法步骤?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

莆田马糕的做法步骤(怎么做莆田马糕)

莆田马糕的做法步骤

准备粘米粉120克,糯米粉60克,水适量,糖粉60克。将粘米粉和糯米粉以及糖粉混合。

加入水,用手搓均匀,用手抓一些粉,可以成团。

过筛到铺了纱布的蒸笼里,表面刮平,用刀割几道,蒸好可以直接掰开吃。

表面盖纱布,放入蒸锅,大火烧开后 ,中小火蒸30分钟