加热水：肉的料酒味过重时加热水，然后盖上锅盖，可以加速酒精的挥发，而且肉质会煮得更烂，现在小编就来说说关于肉的料酒味重了怎么办?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

肉的料酒味重了怎么办（肉的料酒味重了处理方法）

肉的料酒味重了怎么办

加热水：肉的料酒味过重时加热水，然后盖上锅盖，可以加速酒精的挥发，而且肉质会煮得更烂。

加桂皮：桂皮中含有大量的芳香物质，可以为食物增加芳香，炒肉或炖肉的时候料酒放多了可以用桂皮来稀释中和料酒的味道，而且会使食物的味道更为可口。