作者：敏茹意
用料
红腰豆 200克
红糖 60克
玉米油 20克
柠檬汁 几滴
做法步骤
1、红腰豆提前一晚上泡好，用电饭煲煮饭键煮熟，水量和蒸米饭的量差不多就好了
2、煮好的豆子晾温够放料理机打成泥，要连汤一起打，否则打不了
3、图中是打好的红腰豆，很稀，很红
4、电饼档烧热，放油烧热，放进打好的稀豆泥，开始拌炒，期间要不停的翻炒
5、炒到水份明显减少时，放进几滴柠檬汁和红糖一起翻炒
6、继续炒到水份收干为止，看图中那样就可以
7、红腰豆豆沙就做好了，可以直接吃，或做点心吃
（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）
,
