食材:猪脑一个、葱一根、姜一小块、盐适量、油几滴 ,现在小编就来说说关于蒸猪脑的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

蒸猪脑的做法(如何做蒸猪脑)

蒸猪脑的做法

食材:猪脑一个、葱一根、姜一小块、盐适量、油几滴。

把市场买回来的猪脑放进碗里。

接着碗里放水,泡一泡,把猪脑的上面的一层血丝膜去掉,再次洗干净待用。

葱切成葱花。把姜切小块,放进碗里,放入适量的盐,和油,摇匀。

准备一个蒸锅,把猪脑放入蒸,大概蒸20分钟左右。

待时间到了,打开盖子,把葱花放入即可。香滑的猪脑就做好了。