白灼秋葵的汁怎么调（有什么步骤）

把秋葵洗净放入开水锅里，再放入少许的盐焯烫3分钟，现在小编就来说说关于白灼秋葵的汁怎么调?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

白灼秋葵的汁怎么调

把秋葵洗净放入开水锅里，再放入少许的盐焯烫3分钟。

然后捞出过一下凉水，再捞出控干水。

把顶端切掉，再一切两半。

再把切好的秋葵摆入盘里，然后再切些红辣椒末洒在上面。

用一个碗调一下汁，加一勺的生抽、半勺的蚝油、半勺的陈醋、半勺的白糖搅拌均匀。

锅中放少许的底油，油热下入多一些蒜末炒香，再把调好的汁倒入锅中，小火烧开浇到秋葵上就好了。