湘菜馆剁椒鱼头最正宗的做法 解馋昭湘缘家常菜(1)

天气清爽 凉风习习

用来形容最近的天气再适合不过了

这样的好天气里

心心念念的美食也该换换味道了呢

湘菜深受喜好辣口的吃货们青睐

自然而然也很难抵挡它的魅力

湘菜馆剁椒鱼头最正宗的做法 解馋昭湘缘家常菜(2)

都说爱上一个人

始于颜值 陷于才华 忠于人品

对,没错,我对昭湘缘家常菜就是始于颜值

毕竟颜值高不高

决定了我吃饭的热情度

来,这就带你看看!

湘菜馆剁椒鱼头最正宗的做法 解馋昭湘缘家常菜(3)

走进菜馆

第一眼就被设计巧妙的挂灯和绿萝吸引

透漏着几丝家的温馨感

并且这种风格特别有园林的风范

消费的顾客寻到舒适的乡土情感

湘菜馆剁椒鱼头最正宗的做法 解馋昭湘缘家常菜(4)

虽然有了不错的环境

我们吃货对于食物的要求可是一点也不能降的

赶快尝尝他们家的菜品

是不是也真如大家推荐的一般好吃

剁椒鱼头

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以鱼头的“味鲜”和剁椒的“辣”为一体

香辣入味,鲜嫩多汁

湘菜馆剁椒鱼头最正宗的做法 解馋昭湘缘家常菜(6)

一上桌就香气四溢

红色的剁椒铺满鱼头散发着

浓烈的鲜辣气息

鲜味中微微有点甜;混合着剁椒的辣

辣得爽利过瘾,辣得畅快淋漓

但又没有盖过鱼肉的鲜香

湘菜馆剁椒鱼头最正宗的做法 解馋昭湘缘家常菜(7)

夹起沾满汤汁的鱼肉入口

鱼肉的紧致与剁椒的韧实带来满足感

爽滑的不要不要

火辣辣的剁椒吃的头顶直冒热气

鲜和辣在口腔中角力和融合

是地地道道的湘味才有的好味道

羊排

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这家的烤羊排色泽酱红

光看颜色就已经垂涎三尺

辣而不烈,油亮鲜香,鲜而不膻,外酥里嫩

已经把能想得到的成语全用到了它身上

这个天气光闻一口味道都足以让你回味无穷

湘菜馆剁椒鱼头最正宗的做法 解馋昭湘缘家常菜(9)

羊排外酥里嫩

撕扯开的一瞬间皮肉拉丝

羊肉很有嚼劲肉质又不会太老太硬

羊肉肥瘦分布均匀

酥脆的外皮和细嫩多汁的肉质

每吃一口都是享受

干锅牛蛙

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干锅牛蛙上桌的时候

就迫不及待的拣起一块牛蛙肉来

微麻微辣的感觉之后

是入味且弹性的蛙肉

瞬间觉得一口不过瘾,嘴里还没咀嚼干净

筷子就急急的伸向第二块蛙肉了!

湘菜馆剁椒鱼头最正宗的做法 解馋昭湘缘家常菜(11)

色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸

将酸、辣、鲜、咸的口感

融入每一块牛蛙肉里

第一口吃感觉微辣,第二口吃感觉特别香

第三口吃感觉好嫩好爽口…

品尝后甚至连骨头都不忍舍弃

干锅香辣虾

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每只虾都经过精挑细选,确保肉质饱满紧致

虾壳薄透,虾体肥厚,而且毫无腥味

辣椒的辣味和花椒的麻味

经过热油,把香味完全提炼出来

鲜炸的大虾外皮酥脆!

刚端上来就已经香味扑鼻!

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剥好的大虾好像在呼唤我快点品尝它了!

毫不客气一口咬下,香、辣、麻充斥在口腔中

港真,这味道一下子就打动我了!

鸳鸯火锅

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长筷子一撩滑进漏勺

翻掂几下

趁着热气在蘸料中一滚

入口便是舌尖上的享受

传统的清汤、火辣的辣汤底

让爱吃辣和不爱吃辣的孩子可以聚在一起了~

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养生汤底

清甜的自然味道更加鲜美!

麻辣汤底

滚烫红油真的太吸引了

麻辣鲜香刺激味蕾

就算煮久了味道也一样浓

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每次打火锅

都喜欢点上满满一桌的配菜

肥羊卷,生菜,菇类,毛肚

那带着魔性的气味,

阵阵飘香勾引着你的胃

绝对是食肉兽的大爱

好了,说了这么多

应该说地址了~

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店铺名片

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地址:省耕山水232号

电话:15887233720

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