二者颜色不同，红心火龙果果肉和果皮都是紫红色，白色火龙果外皮也是红色或紫色，但肉为白色一般红心火龙果的果皮略微薄一些，外观也比较圆润，但是没有白心火龙果的个头大，现在小编就来说说关于白心火龙果和红心火龙果的区别?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
白心火龙果和红心火龙果的区别
二者颜色不同，红心火龙果果肉和果皮都是紫红色，白色火龙果外皮也是红色或紫色，但肉为白色一般红心火龙果的果皮略微薄一些，外观也比较圆润，但是没有白心火龙果的个头大。
两种火龙果在口感上也有不同，红心火龙果不仅具有普通火龙果的汁多，绵软等特点，甜味也高出白色火龙果，红心的甜度达15以上，白心火龙果甜度低，水分较多。
这两种火龙果成分也不同，红心火龙果由于品种的不同在种植时对采光等要求比较高，果肉中糖分和花青素的含量较高。
