食材:粗辣椒面20g、细辣椒面10g、冰糖10g、葱末5g、姜末5g、食用油50ml、盐2勺,现在小编就来说说关于做白斩鸭蘸料方法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

做白斩鸭蘸料方法(做白斩鸭蘸料方法与步骤)

做白斩鸭蘸料方法

食材:粗辣椒面20g、细辣椒面10g、冰糖10g、葱末5g、姜末5g、食用油50ml、盐2勺。

姜切丝后切末,大葱切末待用。准备冰糖、粗辣椒面待用。

再加入5勺细辣椒面待用。

在碗中加入冰糖、姜末葱末、盐待用。

倒入50Ml食用油,烧热冒烟后。

将热油倒入放好调味品的辣椒碗里。

然后搅拌均匀即可做辣椒油以及白斩鸭蘸料。