可以做面包的中筋普通面粉也可以发酵得跟高筋面粉一样,只是需要的时间更长一些,首先用面包机的和面功能,和面30分钟,面包机有个保温键,保温在37℃左右保温3个多小时,这样比高筋面粉发酵得还大,现在小编就来说说关于中筋面粉可以做面包吗?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

中筋面粉可以做面包吗(中筋面粉做面包可以吗)

中筋面粉可以做面包吗

可以做面包的。

中筋普通面粉也可以发酵得跟高筋面粉一样,只是需要的时间更长一些,首先用面包机的和面功能,和面30分钟,面包机有个保温键,保温在37℃左右保温3个多小时,这样比高筋面粉发酵得还大。