回忆童年的语文课堂中，学到的第一个比喻句，大多数人都会是这一句“弯弯的月亮像香蕉”。它那鲜黄的外表和甘甜的果肉，我想肯定是许多人最爱的水果，记得在小时候，每次上街都会缠着父母买几根。当小时候需求得到满足，那开心的劲，用多么夸张的词来形容都不见得夸张，到了家之后，吃也是小心翼翼地吃，生怕给它吃完罗。父母也是很无奈，买少了又怕我不够吃，买多了又怕没吃完就变黑浪费掉了。
我想这应该不只是我的烦恼而已，估计大家也在为这好吃的香蕉的保质而发愁吧。而今天这个疑惑终于得到了回应，这是我在水果贩子手中，学到的一招，放一个月都新鲜不发黑，就跟着我来学习学习吧。
【第一步】
首先我们需要用流动的清水，给香蕉先生仔仔细细地洗个澡。我想这里许多朋友就会感到疑惑了，为什么保存香蕉还要经过清洗呢。凡事有做法就会有依据，这是因为香蕉之所以不易保存，是在还没有成熟的时候，香蕉就会果农们被采摘回来了，然后再往它的身上喷上催熟剂给它进行催熟，这样到我们手上的时候，才会是那外表鲜黄，散发着诱人气味的成熟香蕉。
【第二步】
清洗干净后，我们需要做的就是控水啦。从水中捞出来放在案板上，然后需要用干净的纸巾将它表面的水分给擦拭干净。这是因为水分可以轻而易举地使香蕉出现发黑腐烂的现象。所以要想保存好新鲜的香蕉，这一步千万不要偷懒，而且在这个过程当中，我们也可以将更多的催熟剂给擦拭掉，从而也能够达到延长保质期的作用。
【第三步】
香蕉擦好之后，这一步也是非常的关键。这里可以学到一个小知识点：香蕉的根部是散发出乙烯的位置。所以，根据这个原理，我们则需要用保鲜膜将它包裹起来，这样就可以防止乙烯散发出来，从而达到延长保质期的作用。乙烯呢，是一种天然的催化剂，它能促使香蕉成熟，所以呢，我们在包裹的时候尽量地包紧实一些，将里面的空气排干净，经过这样的处理，我们的香蕉就保存好啦。但是要记住，香蕉可千万不能把它放在冰箱里保存，它与我们意识里的保存方法不同，这样不但不能起到保鲜的作用，反而会加快它变黑腐烂。
到这里大家以为结束啦，然而并没有，青青给大家介绍一个香蕉好吃又简单的做法。
【食材准备】：香蕉、牛奶、鸡蛋、
【第一步】：
取出两根香蕉，剥好皮之后将它放到案板上切成小块，然后将它全部倒入破壁机里，再倒入大约50毫升的纯牛奶，然后启动破壁模式将它打成细腻的糊状，接着倒入我们祖传的大碗中，再拿出两个不笨的公鸡蛋打进去，用筷子快速的将它们打匀打散，使他们充分的混在一起，这里不需要再添加任何的调味料了。
【第二步】：
接着我们将它倒入到一个盘子中，倒个三分之二满即可，最后放入蒸锅当中，大火上汽之后，我们则需要等待10分钟左右，过后我们打开盖取出（温馨提示：建议戴手套取出，以免被高温烫伤），这样我们的香蕉鸡蛋羹就做好了，建议用刀划上几刀，用勺子咬着吃，这样可以获得更多的喜悦感。
香蕉，不仅仅外观鲜黄好看，它还有很多功效呢，它能润肠通便、清除肺热、润肺，更重要的一点，它富含一种类似与多巴胺的成分，这种成分进入人体的时候，可以让人心情愉悦，所以呢，多吃香蕉是有很大的好处的。学完了青青的这篇文章之后，想在家多存放香蕉，也再也不会害怕保存时间不长了。
而且学会了这道香蕉鸡蛋羹的做法，赶紧行动起来给爱的人也做一份这样美味的鸡蛋羹，这不仅仅是尝到美味，更是接受健康。人一旦上了年纪，肠道就会干燥，从而引起便秘等一系列并发症，所以做这道鸡蛋羹给老人，何尝不是一种对他们身体的关心和照顾呢。给为事业劳累奔波的那个他（她）做一份，他心情得到释放的同时，也能让他（她）感受到外面千难万险，家才是永远的避风港。今天的内容就分享到这里，希望大家喜欢，谢谢收看。
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