猪前蹄2根,山药1根,泡好的黄豆约200克,大枣约150克,现在小编就来说说关于如何制作好吃的黄豆山药红枣猪蹄汤?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

如何制作好吃的黄豆山药红枣猪蹄汤(黄豆山药红枣猪蹄汤如何制作好吃)

如何制作好吃的黄豆山药红枣猪蹄汤

猪前蹄2根,山药1根,泡好的黄豆约200克,大枣约150克。

将猪蹄刷洗干净剁成块,冷水下入锅中,加入料酒煮出血沫后捞出洗净控干水分,接着再将猪蹄放入锅中,加入适量的清水。

放入葱姜去腥,大火烧开后转中小火煮四十分钟,再放入泡好的黄豆,削皮切段的山药和大枣,继续炖煮半小时。

最后放入枸杞,盐和鸡精调味,继续炖煮二十分钟即可开吃啦。