作者:没笑出
用料
土豆 两个
五花肉
胡萝卜
豆瓣酱
老抽
做法步骤
1、土豆胡萝卜切块
2、五花肉切小块
3、五花肉放入开水中焯一下捞出来备用
4、起油锅,多放油,放入五花肉炒一会,加入葱花,加老抽再炒一下,之后加入土豆胡萝卜翻炒,加入一点水,加入豆瓣酱,盐,继续翻炒,之后加入水,水要没过菜。
5、大概十分钟就可以出锅了
【香哈菜谱,80万吃货共同关注的美食原创账号】
(“香哈菜谱”或“xiangha100”)
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作者:没笑出
用料
土豆 两个
五花肉
胡萝卜
豆瓣酱
老抽
做法步骤
1、土豆胡萝卜切块
2、五花肉切小块
3、五花肉放入开水中焯一下捞出来备用
4、起油锅,多放油,放入五花肉炒一会,加入葱花,加老抽再炒一下,之后加入土豆胡萝卜翻炒,加入一点水,加入豆瓣酱,盐,继续翻炒,之后加入水,水要没过菜。
5、大概十分钟就可以出锅了
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